3. juuni 2012

Pasta-tortelliini salat

Mida läheb vaja?
250 g värsket pastat (nt. kana ja peekoni täidisega  tortelliinid)
200g konservšampinjone
250 g mini-plomtomateid või kirsstomateid
100 g jääsalatit
~ 5 spl Caesar salatikastet

Kuidas valmib?
Pese jääsalati lehed, rebi pisikesed tükid kaussi. Lõika mini-ploomtomatid pooleks. Lisa seened ning eelnevalt keedetud värske pasta ning salatikaste, seejärel sega komponendid  hoolsalt omavahel läbi ning naudi kohe soojalt või aseta salat külmkappi ja maitse hiljem!
Kaunista hernevõrsete või vesikressi lehtedega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar